■ Ingredienti
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata
- 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 2 Cucchiai di Latte
- 1 Cucchiaio di Semi Di Sesamo
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 10 persone.
Mettete uno dei rotoli di pasta sul piano di lavoro infarinato e cospargetelo col formaggio grattugiato e poco sale.
Stendete sopra questo l’altro rettangolo di pasta e tagliate in due per il lungo.
Prendete il primo dei due pezzi e, col mattarello, spianatelo nel senso della lunghezza in maniera da ottenere un lungo rettangolo di 2-3 mm di spessore.
Sistemate il rettangolo spianato su una teglia ricoperta con carta da forno e spennellate con latte.
Cospargete con metà dei semi di sesamo e tagliate tanti bastoncini con un lungo coltello ben affilato.
Non è necessario distanziare i bastoncini dopo averli tagliati.
Procedete nello stesso modo con l’altro rettangolo di pasta.
Cuocete in forno già caldo a 210 gradi.
Quando i bastoncini sono ben dorati, controllate che siano cotti all’interno e sfornateli.
Lasciateli raffreddare e staccateli l’uno dall’altro se sono rimasti incollati.
Potete prepararli in anticipo e se nel frattempo si fossero ammorbiditi, passateli pochi minuti nel forno molto caldo.
