Ricetta Palline di stracchino
Palline di stracchino

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Formaggio Stracchino
  • 2 Uova Intere
  • 3 Cucchiai di Pangrattato
  • Noce Moscata
  • 6 Cucchiai di Farina
  • 1 Punta di Bicarbonato
  • Pangrattato
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare stracchino, uova intere, bicarbonato, sale, formaggio, noce moscata, poi farina fino a quando diventa come una palla.
Fare delle palline, passarle nel pangrattato e friggerle in olio.

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