Ricetta Penne filanti
Penne filanti

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Penne Lisce
  • 100 gr. di Panna
  • 3 Formaggini Triangolari Al Prosciutto Affumicato
  • 4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Intanto, mettere la panna nel frullatore, unire i formaggini a fettine sottili e 2 cucchiai dell’acqua della pasta: frullare finché si sarà ottenuta una crema omogenea.
Scolare la pasta, rovesciarla in 1 terrina calda, condirla con la salsa ai formaggi, spolverizzare con il grana e servire.

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