Ricetta Acqua di cumino
Acqua di cumino

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    3 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Cucchiai di Semi Di Cumino
  • 57 cl. di Acqua
  • 3 Peperoncini Rossi Essiccati
  • 15 gr. di Foglie Di Menta Fresca Tritata
  • 1 Cucchiaino di Sale
  • 1 Cucchiaino di Zucchero
  • 1 Cucchiaio di Succo Di Limone

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

Totate leggermente i semi di cumino in un padellino dal fondo di acciaio, finché prendono colore, tritateli quindi grossolanamente. Nel frattempo portate l’acqua ad ebollizione, aggiungete il cumino, i peperoncini, la menta, il sale e lo zucchero. Coprite e lasciate bollire dolcemente per quindici minuti. Versate quindi il succo di limone e togliete dal fuoco. Fate raffreddare la bevanda e consumatela pasteggiando.

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