• Crostini di polenta
    Crostini di polenta
    Ingredienti: 4 Fette Grandi di Polenta Avanzata; 4 Fette di Mortadella Tagliata Spessa; 4 Fette di Pancetta Affumicata (fette Pi ...
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  • Lumachine alla veneta
    Lumachine alla veneta
    Ingredienti: 1000 gr. di Lumachine Di Mare; 3 Spicchi di Aglio; 1 Manciata di Prezzemolo; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Capesante alla Veneziana
    Capesante alla Veneziana
    Ingredienti: 8 capesante; 1 spicchio di aglio; 5 cl di succo di limone; una manciata di prezzemolo; 30 cl di olio extravergine ...
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  • Sardine in saor
    Sardine in saor
    Ingredienti: 5000 gr. di Sardine; Olio D oliva; Sale; 8 Cipolle; 2 Bicchieri di Aceto Di Vino ...
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  • Cipolline alla veneta
    Cipolline alla veneta
    Ingredienti: 3000 gr. di Cipolline; 250 gr. di Olio D oliva; 200 gr. di Zucchero; 500 gr. di Pomodori Pelati; 40 gr. di Cio ...
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  • Sardele in saor
    Sardele in saor
    Ingredienti: 600 gr. di Sarde; 600 gr. di Cipolla Bianca; 100 gr. di Pinoli; 100 gr. di Uvetta Sultanina; 25 cl. di Aceto D ...
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