■ Ingredienti
- 4 Tazzine di Caffè
- 2 Tazzine di Grappa
- 1 Bastoncino di Cannella (o Cannella In Polvere)
- 4 Chiodi Di Garofano
- 1 Limone (scorza)
- Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Versate il caffè caldo in un tegamino, subito dopo, aggiungete lo zucchero, la grappa, la cannella, i chiodi di garofano e la scorza del limone.
Mescolate bene il tutto a fuoco medio e quando la bevanda sarà ben calda (facendo molta attenzione), avvicinate un fiammifero acceso in modo che prenda fuoco.
Per finire, servite il caffè in tazze calde.
