■ Ingredienti
- 4 cl. di Liquore All uovo
- Caffè Bollente
- 2 Cucchiai di Panna Montata
- 1 Pizzico di Caffè Macinato Fino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
A fine pasto si usa per lo più servire il caffè ed i liquori separatamente: questa ricetta olandese c’insegna a mescolare le due cose ed il risultato è eccellente! Versate in una tazza (riscaldata in precedenza con dell’acqua bollente) il liquore all’uovo, riempitela con il caffè e coprite con la panna montata.
Cospargete quest’ultima con caffè macinato e servite.
