■ Ingredienti
- 450 cl. di Gin
- 50 cl. di Sciroppo Di Lampone
- Alcool Puro
- 500 gr. di Radici Di Sedano
- 30 gr. di Finocchio
- 3 gr. di Olio Di Cannella
- 30 gr. di Olio Di Cumino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
A quattro litri e mezzo di gin e mezzo litro di sciroppo di lampone, aggiungere una mistura ottenuta facendo macerare per due giorni, in alcool puro, mezzo chilo di radici di sedano recise di fresco e trenta grammi di finocchio.
Aggiungere tre grammi di olio di cannella, trenta grammi di olio di cumino e filtrare.
Servire nel cup.
