■ Ingredienti
- 500 gr. di Latte
- 1 Mango
- 1 Papaia
- 1 Banana
- 1/2 Limone
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 1 Cucchiaio di Cocco Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Sbucciate la frutta, poi tagliatela a dadini e mettetela nel vaso del frullatore insieme con il succo del limone, lo zucchero ed il latte ben freddo.
Frullate alla massima velocità fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo.
Versatelo in bicchieri adeguati, cospargete con cocco grattugiato e servite.
Per trasformare il frullato in frappé diminuite leggermente il quantitativo di frutta e aggiungete 3-4 cucchiaiate di ghiaccio tritato quindi frullate normalmente.
