■ Ingredienti
- 100 cl. di Grappa
- 2 Manciate di Lamponi Maturi
- 3 gr. di Cannella
- 2 Chiodi Di Garofano
- 4 Cucchiai di Miele
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ponete dapprima di lamponi dentro un vaso ermetico stendendoli ordinatamente sul fondo.
Quindi spalmatevi sopra il miele dopo averlo leggermente riscaldato a bagnomaria ed aggiungete lentamente la grappa.
Non rimestate, chiudete il vaso e mettetelo a macerare sopra una finestra esposta al sole.
Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate.
Dopo due mesi potrete consumarlo.