Ricetta Liquore al dragoncello
Liquore al dragoncello

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    3 min
  • Giudizio:
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■ Ingredienti

  • 100 cl. di Alcool A 40 Gradi
  • 35 gr. di Dragoncello Fresco
  • 500 gr. di Zucchero Semolato
  • 1 gr. di Cannella
  • 30 gr. di Zucchero A Velo Vanigliato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate macerare il dragoncello in un vaso con l’alcool e filtrate dopo 24 ore.
Rimettete nel vaso un solo rametto di dragoncello, come decorazione, e aggiungete lo zucchero.
Mescolate per bene e chiudete.
Fate riposare per una decina di giorni, mescolando o agitando ogni tanto per far sciogliere lo zucchero.
Quando lo zucchero si è sciolto completamente il liquore è pronto.
Imbottigliatelo e consumatelo anche subito.

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