Ricetta Liquore al timo
Liquore al timo

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    3 min
  • Giudizio:
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    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Alcool Neutro A 96 Gradi
  • 600 gr. di Acqua
  • 550 gr. di Zucchero
  • 20 gr. di Sommità Fiorite Di Timo
  • 3 gr. di Diffamo
  • 3 gr. di Maggiorana
  • 3 gr. di Lavanda
  • 3 gr. di Corteccia Di Cannella
  • 3 gr. di Macis

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lasciate per 10 giorni le spezie a macerare nell’alcool in un vaso di vetro a chiusura ermetica.
Trascorso il tempo richiesto unite anche l’acqua, in cui avrete sciolto lo zucchero; mescolate con cura, poi richiudete e lasciate nuovamente riposare per un giorno.
Filtrate e imbottigliate, poi attendete almeno 3 mesi prima di gustare.
Il liquore, oltre ad avere un aroma particolarmente piacevole, potrà essere un aiuto in caso di raffreddamenti grazie alle virtù balsamiche e antisettiche.

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