■ Ingredienti
- 40 gr. di Fusti Freschi Di Angelica Tagliati A Pezzi
- 100 cl. di Alcool A 28 Gradi
- 330 gr. di Zucchero
- 100 cl. di Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Macerare i fusti nellalcool per 6 giorni, aggiungere lo zucchero e lacqua, macerare per unaltra settimana al fresco, filtrare e versare in un flacone.
1 bicchiere piccolo prima dei pasti principali.
Utile per risvegliare lappetito.