■ Ingredienti
- 500 gr. di Acquavite A 40 Gradi
- 500 gr. di Vino Rosso
- 250 gr. di Zucchero
- 1 gr. di Cannella
- 70 di Foglie Di Pesco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolate in un vaso vino, acquavite e zucchero.
Aggiungete le foglie di pesco, che devono essere appena colte, e esponete al sole per i mese.
Se non fosse possibile, tenete il vaso in un luogo tiepido e asciutto per tutto il tempo della macerazione.
Trascorso questo periodo filtrate e imbottigliate.
Lasciate riposare il liquore per due mesi prima di consumarlo.
