■ Ingredienti
- 500 gr. di Alcool Neutro A 96 Gradi
- 500 gr. di Acqua
- 300 gr. di Zucchero
- 130 gr. di Semi Di Mela
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate sciroppare lo zucchero con l’acqua ponendoli in un pentolino su fuoco molto basso.
Non appena lo sciroppo si sarà raffreddato, versatelo in un vaso a chiusura ermetica insieme con l’alcool e i semi di mela.
Lasciate riposare per un paio di mesi scuotendo il vaso di tanto in tanto, quindi filtrate e imbottigliate.
Il liquore di mele possiede anche proprietà digestive.
