Ricetta Midori sour
Midori sour

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    1 min
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 42
    Votanti: 10
    Media: 4/5


■ Ingredienti

  • 50 gr. di Liquore Midori (20% Vol)
  • 1 Lime (succo)
  • 1 Albume (facoltativo)
  • Ghiaccio

  • Per Decorare:
  • 1 fettina di limone (o 1 ciliegina)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.

Versate il Midori nello shaker, aggiungete il succo di lime ed eventualmente 1 bianco d'uovo piccolo.
Aggiungete il ghiaccio e shakerate energicamente per 10 secondi e servite su bicchiere Tumbler o Rocks.
Andrebbe decorato con una fettina di limone (sour vuol dire aspro) ma confondendolo con il Japanese Slipper (un altro classico drink a base di Liquore Midori) molti barman lo decorano con la ciliegina: provateli entrambi!
Il Midori Sour risulta aspro e dolce allo stesso tempo ed è piacevole per il suo retrogusto fresco.

Gusto: fresco.
Gradazione: light.

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