■ Ingredienti
- 5 Cubetti di Ghiaccio
- 1 Albume D uovo
- 2 Cucchiaini di Sciroppo Di Zucchero
- 1 Limone (succo)
- 5 cl. di Gin
- di Soda
1 Cucchiaino di Crema Di Menta Verde
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■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi l’albume, lo sciroppo di zucchero e il succo di limone.
Avvolgete lo shaker in un tovagliolo e scuotetelo per 2 minuti.
Unite quindi il gin e la crema di menta verde ed agitate ancora brevemente.
Filtrate in un tumbler, riempitelo con la soda e servite con cannuccia.
