■ Ingredienti
- 50 gr. di Rum Bianco Carta Argento
- 1 Cucchiaino di Zucchero Bianco Di Canna
- 1 Rametto di Yerbabuena (o Mentuccia)
- 1 Lime (succo)
- Ghiaccio
- Soda
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
In un tumbler grande ben raffreddato si mescolano le foglie della mentuccia, lo zucchero e il succo di lime usando lo smuggler o un pestello; aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio leggermente spezzettati, unire la soda e mescolare per alcuni secondi; unire infine il rum e dare una ultima leggerissima mescolata.
In alcuni locali aggiungono una goccia di angostura, noi lo preferiamo senza.
Viene decorato con un germoglio di mentuccia ed una cannuccia.
