■ Ingredienti
- 1 Mela
- 1 Limone
- 1 Arancia
- 10 Bacche di Ginepro
- 5 Chiodi Di Garofano
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Bottiglia di Vino
- 10 Cucchiai di Brandy
- 2 Bottigliette di Soda Water
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Sbucciate la mela e tagliatela a dadini; lavate il limone e l’arancia e affettate entrambi.
Mettete i frutti in una grande caraffa.
Unite il ginepro, i chiodi di garofano, lo zucchero e aggiungete un quarto di bottiglia di vino, mescolando per far sciogliere lo zucchero.
Tenete in frigorifero per almeno 2 ore, introducendo contemporaneamente anche il vino rimasto e la Soda.
Al momento di servire, versate il vino nella caraffa; aggiungete il Brandy e completate con la Soda water freddissima.
Mescolate e trasferite nei bicchieri, trattenendo la frutta nella caraffa.
