■ Ingredienti
- 1 Arancia
- 1 Limone
- 1 Mela
- 125 cl. di Vino Rosso
- 1 Stecca di Cannella
- 6 Chiodi Di Garofano
- 1 Bicchierino di Brandy
- 1 Cucchiaio di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso per 30 minuti a temperatura ambiente, assieme a una stecca di cannella spezzettata, 6 chiodi di garofano, 1 bicchierino di brandy e 1 cucchiaio di zucchero.
Aggiungere 100 cl di vino rosso e rimescolare bene finché lo zucchero sarà ben sciolto.
Passare il tutto in frigorifero per almeno due ore prima di servire.