■ Ingredienti
- 4 Tuorli D uovo
- Zucchero
- Caffè
- Vaniglia
- Cognac
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Versare in un frullatore quattro tuorli sbattuti con lo zucchero; aggiungere il caffè, la vaniglia, il cognac, il ghiaccio e frullare per circa un minuto, aumentando sempre più la velocità.
