■ Ingredienti
- 200 cl. di Vino Bianco
- 4 gr. di Punte D assenzio
- 4 gr. di Centaura Minore
- 4 gr. di Cardo
- 4 gr. di Coriandolo
- 4 gr. di China
- 4 gr. di Scorza Di Limone
- 4 gr. di Scorza D arancia
- 1 gr. di Cannella
- 1 gr. di Chiodi Di Garofano Polverizzati
- 60 gr. di Zucchero
- 60 gr. di Alcool Neutro A 90 Gradi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete in un contenitore 200 cl di vino bianco, 4 g di punte d’assenzio, 4 g di centaura minore, 4 g di cardo, 4 g di coriandolo, 4 g di china, 4 g di scorza di limone, 4 g di scorza d’arancia tutti questi ingredienti vanno pestati, aggiungere poi 1 g di: cannella, noce moscata, chiodi di garofano polverizzati, 60 g di zucchero e 60 g di alcool neutro a 96 gradi leggermente allungato con acqua.
Chiudete il contenitore e fate macerare per 10 giorni, togliete le droghe e filtratelo.
