■ Ingredienti
- 50 cl. di Vino Rosso
- 100 gr. di Zucchero
- 1 Manciata di Chiodi Di Garofano
- Alcuni Pezzetti di Cannella
- 3 Foglie di Alloro
- 1 Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una casseruola fate caramellare lo zucchero con un po’ d’acqua, aggiungete il vino e fate bollire fino a che non si è sciolto lo zucchero.
Aggiungete una manciata di chiodi di garofano, tre foglie di alloro, qualche pezzetto di cannella e la buccia del limone ben lavata e tagliata a striscioline.
Filtrate e bevetelo caldo.
E’ ideale contro un principio di raffreddore e contro il freddo invernale.
