■ Ingredienti
- 500 gr. di Bacche Di Sambuco
- 50 cl. di Vino Rosso Corposo
- 250 gr. di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete in un vaso di vetro le bacche, coprendole con il vino.
Lasciate riposare una notte intera.
Quindi aggiungete lo zucchero e fate scaldare a fuoco basso.
Infine filtrate, imbottigliate e lasciate ancora una settimana.
Utile contro la gastrite.
