■ Ingredienti
- 3 Quadri di Cioccolata Non Zuccherata (quadri Da 28 G)
- 8 cl. di Acqua
- 95 cl. di Latte Caldo
- 18 cl. di Zucchero Scuro
- 1 Rametto di Menta
1 Pizzico di Sale
Per Guarnire
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); gradualmente mescolate bene aggiungendo prima il latte e poi lo zucchero e il sale, facendo in modo che il composto ottenuto assuma un aspetto uniforme.
Per servire: riscaldate in una casseruola a fuoco medio-basso, oppure nel forno a microonde, agitando ogni tanto; decorate con un rametto di menta.
