■ Ingredienti
- 100 cl. di Grappa
- 1 Pera Matura
- 1 gr. di Cannella
- 30 gr. di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
La preparazione di questo liquore è molto semplice.
Ponete tutti gli ingredienti a macerare in un vaso ermetico al sole per circa due mesi.
A questo punto filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca.
Servite dopo i pasti nella dose di mezzo bicchierino.
Questo liquore vi soddisferà anche spruzzato sopra il gelato o il dolce.
