■ Ingredienti
- 100 cl. di Grappa
- 30 gr. di Zucchero
- 100 gr. di Mirtilli Neri
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un recipiente di vetro si pongono a macerare grappa, mirtilli neri e zucchero, dopo aver per bene schiacciato i mirtilli con le dita uno per uno.
Si tappa il vaso e si espone al sole per minimo sei settimane curando di capovolgerlo due volte la settimana.
Otterrete un ottimo liquore dal colore sanguigno, che potrà essere consumato dopo un mese di stagionatura.
