■ Ingredienti
- 100 cl. di Grappa
- 1 Manciata di Prugnoli Selvatici
- 40 gr. di Miele
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate macerare in un vaso per sei settimane i prugnoli in mezzo litro di grappa agitando di tanto in tanto.
Trascorso il periodo, sciogliete il miele nel resto della grappa scaldandolo a bagnomaria in un pentolino.
Aggiungetelo al macerato, esponete per dieci giorni al sole, filtrate ed imbottigliate.
Offrite questo liquore in piccoli bicchieri trasparenti per apprezzarne meglio il colore.
