■ Ingredienti
- 5 Cubetti di Ghiaccio
- 5 Cucchiai di Rum
- 1 Cucchiaino di Zucchero
- 1/2 Limone (succo)
- 1/2 Albume D uovo
- Soda Water
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi unite il Rum, lo zucchero, il succo di limone e il mezzo albume.
Chiudete, shakerate per qualche istante, quindi trasferite nel tumbler medio e riempite a piacere con la Soda ben fredda.