■ Ingredienti
- 6 Zollette di Zucchero
- 3 Limoni
- 8 Foglioline di Menta
- 1 Pezzetto di Scorza Di Cetriolo Freschissimo
- 1 Chiodo Di Garofano
- 100 cl. di Acqua Calda
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Strofinare con 6 zollette di zucchero la buccia di 3 limoni, premendo leggermente.
Mettere le zollette in una caraffa di vetro con 8 foglioline di menta, un pezzetto di buccia di cetriolo freschissimo, 1 chiodo di garofano e i 3 limoni tagliati a rondelle sottilissime.
Versare sul tutto 1 l.
di acqua calda.
Lasciar raffreddare mescolando ogni tanto e quando è freddo passare al frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.