■ Ingredienti
- 120 gr. di Brodo Di Manzo
- 1/2 Finocchio Tagliato A Fettine
- 2 Carote Tagliate A Rondelle
- 1/2 Limone (succo)
- 4 Gocce di Tabasco
- 1 Spruzzo di Salsa Worcester
- 2 Rondelle di Carota
1 Pizzico di Sale
Per Decorare
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Passate alla centrifuga le carote e il finocchio; trasferite il succo nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio; aggiungete il brodo (precedentemente sgrassato e condito con le spezie), il succo di limone.
Mescolate per qualche istante, decorate con le rondelle di carota (è ottimo anche caldo).
