■ Ingredienti
- 100 cl. di Alcool A 40 Gradi
- 35 gr. di Dragoncello Fresco
- 500 gr. di Zucchero Semolato
- 1 gr. di Cannella
- 30 gr. di Zucchero A Velo Vanigliato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate macerare il dragoncello in un vaso con l’alcool e filtrate dopo 24 ore.
Rimettete nel vaso un solo rametto di dragoncello, come decorazione, e aggiungete lo zucchero.
Mescolate per bene e chiudete.
Fate riposare per una decina di giorni, mescolando o agitando ogni tanto per far sciogliere lo zucchero.
Quando lo zucchero si è sciolto completamente il liquore è pronto.
Imbottigliatelo e consumatelo anche subito.
