■ Ingredienti
- 100 cl. di Grappa
- 100 gr. di Noccioli Di Pesca
- 50 gr. di Mandorle Dolci
- 25 gr. di Noccioli Di Marasche
- 350 gr. di Cannella In Canna
- 200 gr. di Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per cinque giorni nella grappa, agitando frequentemente il contenitore.
Trascorso questo periodo sciroppate lo zucchero, aggiungetelo al resto e filtrate.
Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo, se saprete resistere alla tentazione.
