■ Ingredienti
- 200 gr. di Alcool Neutro A 96 Gradi
- 100 cl. di Vino Bianco Secco
- 40 gr. di Aglio
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pestate l’aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l’alcool in un vaso.
Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto nel vino bianco.
Lasciate riposare per un giorno, filtrate e mettete in bottiglia.
Consumerete subito questo liquore sorbendone mezzo bicchierino prima dei pasti per regolarizzare i battiti cardiaci e abbassare la pressione arteriosa.
L’uso dell’aglio è consigliato anche ai diabetici in quanto è ipoglicemico.
Per eliminare l’alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due chicchi di caffè.
