Ricetta Liquore di erba cedrina
Liquore di erba cedrina

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    3 min
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Alcool A 90 Gradi
  • 60 Foglie di Erba Cedrina
  • 500 gr. di Zucchero
  • 500 gr. di Acqua

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete le foglie di erba cedrina in un vaso con l’alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni.
Trascorso questo tempo filtrate e versate in un recipiente.
Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire.
A questo punto filtrate il tutto e mescolate con l’alcool.
Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.

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