■ Ingredienti
- 1 Tuorlo D uovo
- 2/3 Latte
- 1/3 Vino Porto
- 1 Pizzico di Noce Moscata
1/2 Cucchiaio di Zucchero
Per Completare
1 Albume D uovo Montato A Neve
Per Servire
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti.
Aggiungere il bianco d’uovo montato a neve.
Servire nel gotto alto, con un pizzico di noce moscata spolverizzata in superficie.
