■ Ingredienti
- 4 pesche
- 3 amaretti
- 50 gr. di zucchero
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- una noce di burro
- ciliegie candite
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Togliete il nocciolo dalle pesche facendo attenzione a lasciarle intere.
Riempite il foro con il composto formato dagli amaretti tritati e mischiati allo zucchero ed al burro.
Ponete nel pesche in una teglia ed infornate.
Quando sentirete soffriggere unite il vino e lasciate in forno ancora per 10 minuti.
Servite guarnendo con le ciliegie candite.
Buon Appetito.
Togliete il nocciolo dalle pesche facendo attenzione a lasciarle intere.
Riempite il foro con il composto formato dagli amaretti tritati e mischiati allo zucchero ed al burro.
Ponete nel pesche in una teglia ed infornate.
Quando sentirete soffriggere unite il vino e lasciate in forno ancora per 10 minuti.
Servite guarnendo con le ciliegie candite.
Buon Appetito.
