■ Ingredienti
- 350 gr. di Alcool A 95 Gradi
- 300 gr. di Zucchero
- 50 gr. di Petali D arancio Freschi
- 1 gr. di Cannella
- 400 gr. di Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lasciate macerare i petali per cinque giorni in 200 g di alcool, avendo cura di rimestare il tutto due volte al giorno.
Filtrate ed aggiungete lo zucchero disciolto nell’acqua a fiamma debole e gli altri i 50 g di alcool.
Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate.
Otterrete un liquore profumato che servirete dopo averlo lasciato riposare per almeno due mesi.
