■ Ingredienti
- 1 Bicchiere di Caffè Forte
- 1 Bicchiere di Latte
- 1 Bustina di Vaniglina
- 3 Tuorli D uovo
- Alcuni di Biscottini Secchi
3 Cucchiai di Zucchero
Per Servire
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolate un bicchiere di caffè forte con un bicchiere di latte e una bustina di vaniglina.
Lavorate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero e fate cuocere a bagnomaria versandovi piano piano il latte e caffè.
Fate cuocere fino a che la crema non sarà abbastanza densa.
Quindi servitela immediatamente, calda accompagnata da biscottini secchi.
