■ Ingredienti
- 200 gr. di Alcool Neutro A 96 Gradi
- 25 cl. di Vino Bianco Secco
- 50 gr. di Menta
- 2 Scorze Di Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ponete a macerare in un vaso le foglie di menta assieme allalcool per circa 2 giorni.
Aggiungete quindi il vino e le scorze di limone, lasciate riposare per altri 2 giorni e filtrate.
Potete variare la ricetta aggiungendo 150 grammi di miele: il liquore guadagnerà così un sapore che lo renderà ancora più gradevole al palato.
Consumatelo fresco nelle dosi di 1-2 bicchierini al giorno.
Il liquore di menta, oltre a essere un ottimo dissetante, è pure uno stimolante del sistema nervoso.