■ Ingredienti
- 4 Cubetti di Ghiaccio
- 1 Tuorlo D uovo
- 2 Cucchiaini di Sciroppo Di Zucchero
- 5 cl. di Vino Madera
- 1 Pizzico di Noce Moscata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, unite il tuorlo, lo sciroppo di zucchero e il madera, poi agitate vigorosamente e filtrate il flip in un bicchiere a calice, spolverizzandovi sopra la noce moscata.
Servite con cannuccia.