Ricetta Liquore al caffè  - variante 8
Liquore al caffè - variante 8

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    3 min
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 50 cl. di Alcool (o Acquavite)
  • 30 gr. di Caffè Macinato
  • 1 Stecca di Vaniglia
  • 250 gr. di Zucchero A Quadretti

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In 50 cl di alcool, o di buona acquavite, si mettono 30 g di caffè macinato e una stecca di vaniglia.
Si lasciano 3-4 giorni e poi lo spirito si filtra.
Si prepara lo zucchero a filo con 250 g di zucchero a quadretti e 1/4 di acqua, e quando è ancora caldo si mischia con l’alcool.
Quando sarà raffreddato si imbottiglia e si tiene al buio, al fresco per 10 giorni.
Poi puoi servirlo.

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