■ Ingredienti
- 500 gr. di Alcool A 90 Gradi
- 170 gr. di Cacao Amaro
- 1000 gr. di Zucchero
- 50 cl. di Acqua
- 1 gr. di Cannella
- 1 Bustina di Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Versate lalcool in una bottiglia ed aggiungete il profumo di vaniglia.
Chiudete e lasciate riposare per 2 giorni.
Fate sciogliere lo zucchero in un pentolino con lacqua, aggiungete il cacao e preparate così uno sciroppo che farete poi raffreddare.
Filtrate lalcool e mescolatevi lo sciroppo.
Imbottigliate e conservate in luogo tiepido per almeno un mese.