■ Ingredienti
- 4 Cubetti di Ghiaccio
- 5 cl. di Sherry Dry
- 5 cl. di Vermouth Dry
- 1 Spruzzo di Orange Bitter
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Questo cocktail si prepara nel mixing-glass.
Mettete dunque nel bicchiere miscelatore i cubetti di ghiaccio e ruotatelo ripetutamente, in modo che il ghiaccio lo raffreddi bene.
Eliminate l’acqua che si sarà formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto lo sherry, poi il vermouth e infine lo spruzzo di orange bitter.
Mescolate, poi filtrate il cocktail nella coppetta.
