■ Ingredienti
- 4 Cubetti di Ghiaccio
- 4 Cucchiai di Latte
- 2 Cucchiai di Panna
- 9 cl. di Vino Porto
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio di Zucchero
- 1 Pizzico di Noce Moscata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Gli ’egg nogs’ sono bevande, calde o fredde, a base di latte e uova in unione ad alcoolici.
Mettete il ghiaccio ridotto in pezzetti insieme con tutti gli altri ingredienti nello shaker ed agitate fortemente.
Filtrate in un tumbler alto e servite spolverizzando con noce moscata.
L’ingrediente alcoolico, in questo caso il vino porto, viene mitigato dal latte e dalla panna.
