■ Ingredienti
- 3 Cubetti di Ghiaccio
- 1 Tuorlo D uovo
- 1 Limone (succo)
- 2 Cucchiaini di Zucchero A Velo
- 2 Cucchiaini di Granatina
- di Soda
5 cl. di Gin
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■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Come tutti i fizzes, il Golden fizz va servito freddissimo.
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi il tuorlo, il succo di limone, lo zucchero a velo, la granatina e il gin.
Avvolgete lo shaker in un tovagliolo, agitate forte e a lungo e poi filtrate in un tumbler alto.
Riempite il bicchiere con soda e servite con cannuccia.
