■ Ingredienti
- 100 cl. di Grappa Secca
- 40 di Bacche Di Sorbo
- 1 gr. di Cannella
- 30 gr. di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
La preparazione di questo ottimo liquore dalle proprietà salutari è semplicissima.
Si pone a macerare in un vaso ermetico le bacche di sorbo e 30 g di zucchero nella grappa per quaranta giorni al sole, rimestando di tanto in tanto.
Trascorso il periodo stabilito si filtra il liquore e si imbottiglia.
Lasciatelo riposare per un breve periodo prima di consumarlo.