■ Ingredienti
- 100 cl. di Grappa
- 500 gr. di Miele
- 50 gr. di Scorze Di Arance Amare
- 1 gr. di Fiori D arancia Essiccati
- 3 gr. di Corteccia Di Cannella
- 2 gr. di Foglie Di Cedrina
- 3 Chiodi Di Garofano
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Per la preparazione occorre porre in un vaso di vetro un litro di ottima grappa, assieme a 50 g di bucce di arance amare (di cui si usa solo la parte esterna, scartando la parte bianca) e tutte le altre spezie.
Aggiungerete infine il miele sciolto in 300 g di acqua.
Chiudete bene il recipiente e lasciatelo per 10 giorni in luogo fresco, rimuovendolo una volta al giorno.
Al termine del tempo indicato, filtrate e imbottigliate.