■ Ingredienti
- 200 cl. di Alcool A 21 Gradi
- 60 gr. di Semi Di Angelica
- 30 gr. di Semi Di Coriandolo
- 8 gr. di Semi Di Anice
- 8 gr. di Semi Di Finocchio
- 500 gr. di Zucchero
- 500 gr. di Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Per ottenere questo squisito liquore fate macerare nell’alcool per 8 giorni i semi di angelica, i semi di coriandolo, quelli di finocchio e i semi di anice.
Trascorso il tempo passate il miscuglio per un colino ed aggiungetevi uno sciroppo fatto con 500 g di zucchero ed altrettanta acqua.
Mettete il liquore nelle bottiglie adatte e conservate per alcuni mesi prima di consumarlo.
