■ Ingredienti
- 150 gr. di Cipolla Sbucciata
- 50 gr. di Gramigna
- 30 gr. di Foglie Di Carciofo
- 10 gr. di Limone (scorza Gialla)
- 40 gr. di Alcool A 95 Gradi
- 100 cl. di Vino Bianco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lasciate macerare tutti gli ingredienti di questo concentrato di salute in un grosso vaso a chiusura ermetica per 10 giorni rimestando frequentemente con un cucchiaio di legno.
Filtrate e consumate fresco.
Disporrete così di una bevanda ricca di vitamina C e di sali diuretici indicata per coloro che soffrono di affezioni alle vie urinarie e renali.
Questa ricetta è pure consigliata ai diabetici in quanto è ipoglicemica, ma in questo caso consigliamo di eliminare nella preparazione l’aggiunta dei 40 g di alcool.
Prendetene tre bicchierini al dì lontano dai pasti.
